경북대 미래동물자원연구원, 대구한의대와 펫푸드 연구 및 융합 교육 추진
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| 펫푸드 개발 가능성 주목 |
경북대학교와 대구한의대학교가 미래 축산과 반려동물 산업을 연결하는 융합형 인재 양성을 위한 업무협약을 1월 27일 체결했습니다.
이번 협약은 교육, 연구, 산학협력, 취·창업 연계 프로그램을 아우르며, 반려동물 산업을 기존 축산, 식품, 바이오 기술과 융합해 미래 성장 동력으로 발전시키고자 하는 목표를 담고 있습니다.
협약식과 함께 열린 학술심포지엄에서는 대구한의대학교 반려동물산업학과 송광영 학과장이 ‘낙농유제품을 활용한 펫푸드 개발 가능성’을 주제로 강연을 진행했습니다. 그는 낙농유제품의 영양적·기능적 가치를 설명하며, 고령 반려동물과 식품 알레르기 문제에 대응할 수 있는 저유당·무유당 기능성 펫푸드 개발의 잠재력을 제시해 큰 관심을 모았습니다.
경북대학교 미래동물자원연구원 김은중 원장은 “이번 협약과 학술 교류를 계기로 미래 축산과 반려동물 산업을 연결하는 새로운 교육·연구 모델을 제시하게 되었다”며 “지역 기반 산업과 연계한 실천적 협력을 지속 확대해 나가겠다”고 밝혔으며, 대구한의대학교 송광영 학과장 또한 “학생들의 진로와 취업 역량 강화는 물론 반려동물 산업의 전문성 및 지속 가능성 확보에 중요한 발판이 될 것”이라고 강조했습니다.
양 대학은 이번 협력을 통해 지역 축산·식품 산업과 반려동물 산업을 연계하는 교육·연구 허브로서 지역 산업 경쟁력 강화에 크게 기여할 것으로 기대됩니다.
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